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胡萝卜的功效,胡萝卜有哪些功效

中创食谱网 http://www.wzweixin.com.cn 2019-08-21 19:37 出处:网络 编辑:


 胡萝卜的功效_胡。萝卜有哪些功效



  胡萝卜性温。 味甘,性平 功用 健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气 听说。胡萝卜对美容和健康有很大的好处,真的吗?不错,事实的却如此



  一、胡萝卜对于预防肚泻很。有用。



  胡萝卜营养价值丰富,包含多种胡萝卜素、维生。素及微量。元素等,因此被称作“平民人参”。



  早在2000年备战悉尼奥运会时,就已经开始研究。用胡萝卜。素预防运动员腹泻的。中国科学院遗传与发育生物学研究所研究员洪兴华教授说,胡。萝卜的提取物能够有效地预防肠道功能紊乱,对预防腹泻和腹痛有。确切作。用。



  洪教授通过研究发现,胡萝卜中的有效成分胡萝卜素、核。酸物质、双歧因子等,可以有效保护肠黏膜,并能增殖肠道内的有益菌群。实验。表明,连续7天服用研究所研制的胡萝卜素制剂,可以使受试人群。肠道内的有益菌群增殖100多倍,有效降低。运动性腹泻的比。例。



  其实并不只是运动员可以使用胡萝卜。素来。预防腹泻,洪教。授指出,严重烧伤、创伤、缺血性休。克、大手术、肿瘤化疗放疗和长时间超负荷运动等情况下,都易导致肠黏膜遭到破坏,肠道内菌群失去控制和肠道免疫功能低下,最终导致腹泻等许多症状的发生,严重时多器官衰竭。



  因此,洪教授建议,每人每天应均。衡摄入10毫克的天然胡萝卜素。胡萝卜是摄取胡萝卜素的主要来源。人们要提高食用胡萝卜有益健康的认识,吃比不吃强、熟吃比生吃强、捣碎吃比囫囵吃强。由于胡萝卜素属于脂溶性维生素,所以,只有经过油炒才能容易被人体所吸收。生食胡萝卜时,人体只能吸收其中微量的胡萝卜素,营养价值大打折扣。因此人们食用时要用足量的食油炒食;而将胡萝卜切成块,与猪肉或牛、羊肉用压力锅炖15~20分钟食用,既减轻了肉的腥味又提高了肉汤的营养,这种肉汤特别适合老人、小孩食用。



  二、胡萝卜能成为多种菜式。



  1、胡萝卜白米香粥。把胡萝卜清洗干净后,去皮煮熟,然后和白米粥一起压成泥状,也可采。用果汁机打成。泥状,经过加热就可以喂宝贝了,也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟,再用勺子压碎,待放凉后就可喂宝贝了。有利宝宝消化。



  2、橙子胡萝卜汁。



  将橙。子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧。化剂功效,胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。



  三、胡萝卜在美容方面大有价值。



  取鲜胡萝卜洗净,捣碎;将捣碎的胡萝卜例及其。汁液,加入面粉在捣成泥3将胡萝卜泥,敷于脸部,隔日一次,10分钟即可成为胡萝卜去痘面膜,去痘面膜有去除。青春痘、化斑痕、疗暗疮、抗面皱纹的功效。



  若能多吃些胡萝卜(炒着吃,以利于胡萝卜素的溶解吸收,因为胡罗卜素是脂溶性的),内外兼治疗更好。若单用胡萝卜捣泥粘性好,涂在皮肤不宜掉,可不用面粉。用些胡萝卜榨取的汁液涂洗脸部也有效果。



  “冬吃萝卜赛人参,保健养生在其中”之说;可见冬吃萝卜对人体大有益处,萝卜在。市场上随时买到,不仅物美价廉,营养丰富,还能疗疾祛病。



  白萝卜中含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙,还富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,具有较强的消炎、止咳作用。与鸡肉、猪肉、鱼肉、羊肉等炖着吃,可补气。顺气。



  青萝卜含有高量的淀粉酶、蛋白质、钾等矿物质,具有健脾、化痰、利尿、消食、口干舌渴等功效。



  胡萝卜除含有大量胡萝卜素外,还有丰富的丙氨酸。等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。胡萝卜素。对保护视力、促。进儿童生长发育效果显著。胡萝卜生吃养血,熟吃补身。其中的胡。萝卜素是脂溶性物质,用油爆炒是最好的食用方式,其营养物质可以充分被吸收。



  平时多一点吃胡萝卜一定没有错。



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  广东联通沃家庭:胡萝卜的美容效用相信各们爱美人士都。知道,它的营养价值丰富,包含多种胡萝卜。素、维生素及微量元素等,被人们称作“平民人参”。在它为人类作贡献的同时它也需要人们的好好栽培哦



  营养and健康:【错误的膳食习惯】生。吃胡萝卜:将胡萝卜分别生食、用微量的油脂烹调、用足量的油脂烹调,测胡萝卜素的消化。吸收率分别为10%、30%、90%。可见,胡萝卜素在体内消化吸收率与油脂配比成正比;胡萝卜用食油烹制后食用比生。的食用营养价值高。



  @惠安益仁堂-益。网微博:#胡萝卜忌生吃# 胡萝卜的营养价值颇大,其中胡萝卜。素的含量丰富。但胡萝卜素。属于脂溶。性物质,只有溶解在油脂中时,才能在人体肝脏、肠壁中胡萝卜素酶的作用下,转变成维生素A,为人。体。所吸收。如生食红萝卜,就会有9。0%的胡萝卜素成为人体的“过客”而被排泄掉,起不到营养的作用,所以胡萝卜不宜生吃。



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