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家常美食网 自制一道可以补血的面包

中创食谱网 http://www.wzweixin.com.cn 2019-11-28 11:29 出处:网络 编辑:



  固元膏中有阿胶、红枣,可以补血,还有黑芝麻核桃仁能补肾,冰糖能润燥,又有酒在里面增加功。效,而且做法又非常精细,特别容易消化吸收,所以一般在连吃1—2个月后,血色素都会明显增加,特别适合妇女长年年服用,而且也适合老年人补血、补肾,治疗咳喘效果也很好. 后来又发现固元膏对男士们也有非常好的效果,特别是治疗痛风,可以说是特效药。




  另外,长期吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹。性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。


  孩子吃固元膏同样。不错,因为补血效果好,利于孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此。外,治小儿哮喘也有特效。


  材料:高筋粉260克奶粉15克糖40克盐4克 酵母4克 全蛋液25克 水65克 汤种83克 黄油25克 固元膏适量


  制作:


  1、除黄油固元膏外的所有材料放面包机内揉成团,加入黄油揉成完全阶段。


  2、揉好的面团放温暖湿润处进行基础发酵致两倍大。(大约28℃)


  3、面团取出排气切割三份滚圆,蒙保鲜膜松弛15分钟。


  4、松弛好的面团擀成椭圆形。


  5、从长边开始折叠起来,再松弛15分钟。


  6、准备好固元膏,补血养颜的关键材料。


  7、再次将面团擀长,均匀抹上固元膏。


  8、从上至下卷起来放入吐司盒内,进行第二次发酵。(大约38℃)


  9、发至8分满,表面刷牛奶,烤箱预热200度烤40分钟(上色后盖锡纸)。


  小贴士:


  1、除了固元膏外还可以放别的馅料,什么也不放就吃白吐司又是另外一种风味。







  2、汤种制作:用水和面粉5:1的比例搅拌均匀,放入小锅内用小火煮至出现纹路放凉即可,记住要不断搅拌哦,不然要糊了。


  3、关于配方,每种面粉的吸水量都不同,方子中的水分请酌情添加。


  4、各个烤箱的温度也各有差异,一定要根据自家烤箱的实际温度来调整。





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