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君之烘焙网 葱香苏打饼干的做法

中创食谱网 http://www.wzweixin.com.cn 2019-09-14 18:37 出处:网络 编辑:


  怎么做葱香苏打饼干好吃?学做葱香苏打饼干需要哪些原料和厨具?君之烘焙网宝妞妞妈老师为您提供葱香苏打饼干的做法图解,让零基础菜鸟都能零失败做出美味葱香苏打饼干。



  葱香苏打饼干的。制作材料:



   低筋面粉120克  香油35克   小香葱三。根  小苏打2克   干酵母5克   盐1克  黑芝麻适量   低筋面粉20克  香油15克  



  葱。香苏打饼干的家常做法:





  1.准备水油面的材料。





  2.准备酥油面的材料。





  3.把120克低筋面粉,35克香油,干酵母,小苏打,黑芝麻,香葱末,盐放。在一个盆里。





  4.搅拌均匀再加一点温水和成面团,加水一定要一。点一点加,能和成面。团就可以,放。多水面团就有点软了,到后边擀片不好擀。放一边饧20分钟。





  5.用15克香油和20克面粉和成酥油面,如果有点软可以再用一点面粉,这个根据实际情。况添加。放一边饧20分钟。





  6.我是在案板上铺了一层保鲜膜,在上面把水油面按成片,把酥油面放中间。





  7.包住酥油面团,封住口再饧10分钟。





  8.用手轻轻按成长条。





  9.像叠被子一样叠起来,就这样反复叠五六次,让两种面充分融合在一起。





  10.把面团擀成薄片,切去边角切。成长方形。





  11.用叉子在上边压上小。孔,再切成。均匀的小块。





  12.用锡箔纸垫在烤盘上,把饼干放在里边。





  13.用170度放中层考8分钟左右,需。要在旁边看着点,因为烤箱温度不。同,只要饼干变焦黄就可以停了。





  14.把边角料再擀一下用模具压一些。孩子喜。欢的造型。





  15.烤好的可爱模型饼干。





  16.来一张全家福。





  17.来个近照。











  18.来张侧面厚。度照。



  家常美食网小贴士:



。  和面很重要,不能太硬也不能太软,所以加水一定要一点一点加;我用了黑芝麻,也可以选用白芝麻或者不用;香葱切成沫和面后切饼干也容易。






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