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家常美食网 肉丝炒鸡腿菇的做法

中创食谱网 http://www.wzweixin.com.cn 2019-09-08 01:50 出处:网络 编辑:


  准。备时间:无


  制作时间:10-20分钟


  用餐人数:1-2人


  肉丝炒鸡腿菇的简介:


  鸡腿菇又名鸡腿蘑、毛头鬼伞。因其形如鸡腿,肉质肉味似鸡丝而得名,是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为。“。菌中新秀”。鸡腿菇集营养、保健、食疗于一。身,且色、香、味、形俱佳,菇体洁白、美观,肉质细腻,炒食、炖食、煲汤均久煮不烂,滑嫩清香,因而备受人们青睐。
  


  肉。丝炒鸡腿菇的食材:


  主料:  肉丝100g  豆腐干100g  鸡腿菇300g   辅料:   盐5g  葱花10g

  肉丝炒鸡腿菇的做法图解步骤:



  1.把肉、鸡腿菇、豆腐干切成丝



  2.起油锅,倒入肉丝翻炒



  3.再倒入豆。腐干



  4.最后倒入鸡。腿菇翻炒



  5.加入适量的盐和清水,烧三分钟



  6.撒入葱花即可


  家常美食网小贴士:


  鸡腿菇很鲜,所以不要加味精了




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