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  • 虾仁豆腐羹的做法

    材料:绣针菇、虾。仁、鸡蛋、青菜、豆腐、火腿肠制作过程:1、绣针菇洗净,切小片,豆腐切丁2、虾仁挑肠煮熟剥壳(也可以生剥,还是生剥的比较鲜),青菜洗净切段3、坐。锅点火,锅内倒适量油,倒入鸡蛋液,迅速划菜,一凝固马上关火 4、将鸡蛋盛出,锅里加水烧开,倒入豆腐青菜、绣针菇、火腿肠5、加盐、鸡精,用水淀粉勾欠下,最后倒入炒 [详细]

    2020-02-25 02:10 分类:汤类大全
  • 玉子豆腐煲的做法

    玉子豆腐煲原料:玉子豆腐4条配料:肉糜、姜蒜末、葱花调料:蚝油1茶匙、美极鲜酱油1汤匙、香油少许、水。淀粉少许做法:1)原料图。2)将玉。子豆腐从中间切开,再用手挤压两头的塑料包装,将。玉子豆腐从其中挤出,再切成1厘米圆段。3)炒锅下少许油,中火烧至四成热,放入姜蒜末炒出香味。4)放入肉糜炒至变色。 5)放入切好的玉子豆 [详细]

    2020-02-25 01:36 分类:汤类大全
  • 白菜豆腐肉丸汤的做法

    原料:肉丸、油豆腐、白菜、猪油、鸡精、盐。做。法:1、准备好食材2、把水。烧开加入一勺猪油3、然后把油豆腐肉。丸倒入锅里煮开4、加入白菜煮开后加入。少量盐调味即可5、装盘完成 [详细]

    2020-02-15 08:22 分类:汤类大全
  • 增颜肉汤的做法

    增颜肉汤原料:猪里脊肉800克,生地黄60克,莲藕500克,去核红枣15只,料酒、精盐、葱段、姜片、酱油和味精各适量。增颜肉汤的做法:1.将生地黄和莲藕分别洗净,猪里脊肉洗净后斩成小块。2.锅置旺火上,放入地黄片、莲藕片、红枣、猪里脊肉块、料酒、精盐、葱段、姜片、酱油和适量的清水,烧沸后用小火慢炖至料熟透入味,撒入味精 [详细]

    2020-02-14 05:16 分类:
  • 鸡脚花生汤的做法

    鸡脚煲汤后,汤冷了就像果冻一样,那都是胶原蛋白啊。加上别名“。长生果”的花生,和补血养颜。的红。枣。这一碗好汤就趁热喝了吧。鸡。脚比猪脚汤要好喝多了。不会觉得荤腥。食材:鸡脚 八个,花生 半碗,姜一块,红枣十个,葱一段,盐一点五茶匙,料酒一汤匙。,胡椒粉一茶匙做法原料。图。鸡脚斩开,烧开水,放入鸡脚大火煮开,放一汤匙料酒不 [详细]

    2020-02-14 02:26 分类:汤类大全
  • 黄芪羊肉汤的做法

    原料:羊肉、红枣、黄芪、枸杞、盐、姜。做法1.将羊肉切成方块,冲洗干净。 2.将羊肉放入煮锅中,添入适量冷水。 3.放入料酒,煮开后小火煮约5分钟,捞出用温水撇去浮沫。 4.准备好黄芪,剪成小块。 5.砂锅中添入适量。冷水,煮至水开。 6.放入羊肉。 7.放入黄芪。 8.放入姜片。 9.撇净浮沫。 10.盖上盖子,小火,煮约2小时。 11 [详细]

    2020-02-10 09:26 分类:
  • 鲜虾瘦肉粥的做法

    鲜虾瘦肉粥食材:珍珠米;瘦肉;基围虾配料:姜调料:盐;花生油;米酒做法:1.备好食材。2.去虾线,再清洗干净,倒小许米酒腌制。并切些姜丝。3.把瘦肉切片,和姜,米一起放进锅里,加适量水开始大火煲。4.中途需要不时搅拌。5.粥完全煲好后加进虾煲至变色。6.最后再加些盐和油撒些葱花即可。 上一篇:绿萼梅山药冰糖糯米粥 下一 [详细]

    2020-02-07 06:53 分类:
  • 炖鸡公的做法

    食材;公鸡一只生姜干辣椒大蒜盐生抽老抽白。胡椒做法:1准备的食材。2锅里不给。油放入鸡块煸炒。3配料切好待用。4鸡块炒香炒黄,盛出待用。 5热油爆香辣椒,姜片。6倒入鸡块翻炒一下,加入适量的水转入。砂锅炖。煮。7中间用盐生抽老抽调味。8炖至鸡。熟汤汁浓郁加入蒜段,给点白胡椒即可。  [详细]

    2020-02-05 02:07 分类:
  • 咸肉豆腐汤的做法

     简介咸肉,大家多数都会用。于炒菜,很少来做汤,今天呢我就把咸肉和豆腐混在一起,来个咸肉豆腐汤,味道是相当的美啊。 材料:豆腐 平菇 油 盐咸肉鸡精香油 做法:1.将咸肉用温水清洗干净,切成小丁状备用;2.豆腐清洗干净后切成,小四方形;3.把平菇清洗干净后,撕成一小块一小块的;4.把切好的豆腐块放在沸水中煮2分钟,捞出来备 [详细]

    2020-02-03 01:54 分类:汤类大全
  • 浓白鱼头汤的做法

    材料:鲢鱼头配料:葱姜蒜调料:盐  胡椒粉  料酒  烹调油做法:1、材料图。2、鱼头用流动的水。洗干净,再用厨房纸吸去水份。3、炒锅灸锅后倒油烧热,放入鱼头煎之。4、鱼头两面都煎。5、准备姜片葱段和料酒。6、烧一锅开水,水开后放入煎好的鱼头。7、大火烧开后转小火。8、炖至汤浓白,加盐胡椒粉调味。吃之前放些蒜苗碎。我炖了四 [详细]

    2020-02-02 12:29 分类:
  • 大葱炖豆腐的做法

    大葱炖豆腐原料:豆腐400克,葱一根,姜2片,生抽,盐,做法:1、准备好北豆腐,葱姜。2、大葱洗净切斜段。3、豆腐冲洗一下,切小块。4、锅中倒油热后把姜放入炸出香味。5、再把。豆腐倒入,豆腐倒。入后先不要动,等定型后在翻动,以免破碎。6、豆腐稍微煎黄,把葱放入;倒入生抽炒匀,快出锅时放上盐炒匀。关火盛入盘中。    [详细]

    2020-01-30 11:03 分类:
  • 银耳双雪莲梨汤的做法

    材料:银耳1朵、桃胶5克、雪莲子20颗、雪梨1个。做法:1、银耳建议选取争夺正气的。2、泡水一晚,去根。3、桃胶泡水一晚,去除杂志。4、雪莲子泡水2小时。5、银耳。煮2小时,加入桃胶和雪莲子煮1小时。6、最后关火,放入黄冰糖和雪梨。制作小贴士:吃完以后,一般隔天上厕所特别畅快,有通便的效果,建议有重要事情或是外出的话, [详细]

    2020-01-29 08:55 分类:汤类大全
  • 开胃番茄汤的做法

    原料:番茄、冰糖做法:1、上材料,很简单,就两种食材。2、番茄用削皮刀把皮削掉(也可以开水烫哦,不过个人觉得用削皮刀削简单些)。3、切半,把蒂去掉4、切成小块5、切好下锅6、加入适量水,水不要太多,有番茄的一半到七八分就好因为番茄本水份多。7、开煮了,大火煮15分左右,中途搅动两次,防粘锅。8、开煮了,大火煮15分左右 [详细]

    2020-01-26 12:54 分类:汤类大全
  • 鸡心炖土豆的做法

    鸡心的营养价值富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需。脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹。感。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓。冲贫血,有利于生长发育。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于。血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功 [详细]

    2020-01-25 01:52 分类:汤类大全
  • 蛏干猪骨汤的做法

    原料:猪脊骨姜 福建老酒 蛏干盐 水量 做法:1、猪脊骨清水浸泡10分钟后,换清水继续浸泡10分钟(可以更好的去除血水),猪骨凉水下锅,水开后焯5分钟左右,捞出洗净血沫;2、蛏干温水浸泡1小时,泡好的蛏干洗净泥沙、去除内脏后备用;3、锅内放入处理好的主。料、调料(盐除外)和水;4、盖好锅盖,启动【大骨汤】功能(其他型号可使 [详细]

    2020-01-25 01:52 分类:汤类大全
  • 乱炖一锅鲜的做法

    原料:牛肉、骨汤火腿、山药、土豆调料:食用油、盐、老抽、胡椒粉、鸡精制作方法如下:1、牛肉腌。制一会儿,入热油锅滑炒。2、切片的火腿入锅与牛肉一起翻炒。3、将切好的土豆、山药加入锅中继续翻炒。4、烹入。老抽和盐翻炒均匀。 5-6、加水没过所有食。材,大火煮炖30分钟。7、调入胡椒粉和鸡精改小火继续炖。8、炖至所有食材软烂 [详细]

    2020-01-25 01:45 分类:
  • 胡椒杏鲍菇瘦肉汤的做法

    原料:瘦肉、杏。鲍菇、红枣、姜片、胡椒、盐。做法:1、锅内放姜和水烧开2、加入瘦肉3、杏鲍菇切片4、放一点胡椒和红枣,三分之一就行,抓得有点多,呵呵5、将胡椒、红枣、杏鲍菇放进煮开的瘦肉汤里,再继续煲40分钟左右即可 [详细]

    2020-01-25 01:45 分类:
  • 西红柿鸡蛋汤的做法

    食材:西红柿2个,鸡蛋2个食用油、食盐做法:1、两个西红柿洗净削皮,将其中一个切成小丁,另一个备用。2、鸡蛋打入碗中,用筷子搅打成蛋液。3、锅中放油,大火烧热,放入西红柿煸炒。待西红柿炒出红汤后,倒入开水继续用大火煮至汤色变红。4、将剩下的另一个西红柿切开,放入料理机中,加入适量清水,按下按键打成西红柿汁。5、将处理好 [详细]

    2020-01-25 01:45 分类:
  • 桂圆红枣茶的做法

    原料:干桂圆 枸杞 红枣做法:1、干红枣洗净,晾干水汽2、本来应该用铁锅炒黑,但是,偷懒,用电饼铛焙熟了3、可能大家会觉得麻烦,不过,红枣焙过不但气味更加浓郁,还可以治疗胃寒,胃痛。4、这是我一次的用量,喜欢甜一点的,按这个比例可以用1000--1500毫升水冲泡.我因为图省事,也为了更好地泡出味道,直接放在了保温壶里面5 [详细]

    2020-01-25 01:45 分类:汤类大全
  • 红萝卜玉米排骨汤的做法

    健脾开胃材料:排骨500克(可用脊骨),鸡脚4-5只,玉米1-2条(切段),红萝卜2条(切段),番茄1个,蜜枣2颗,姜1片。做法:1.排骨,鸡脚放在煲里加清水大火。煲开后,把血水倒掉。(即俗称出水)2.把排骨,鸡脚,玉米,红萝卜,蜜枣,姜放入煲里重新加清水,大火煮开后转成小火煲2个半小时后再加番茄煮半小时(番茄一定要后 [详细]

    2020-01-25 01:45 分类:汤类大全