中创食谱网

家常美食网 小鸡炖蘑菇的做法

中创食谱网 http://www.wzweixin.com.cn 2019-10-14 09:56 出处:网络 编辑:

本食谱来自。【方方。球】老师分享的小鸡蘑菇的做法,东北菜;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:配菜(中级);


怎么做小鸡。炖蘑菇好吃?学做小鸡炖蘑菇需要哪些食材?家常美食网方方球老师。为您提供小鸡炖蘑菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜。鸟都能做出美味小鸡炖蘑菇。


做小鸡炖蘑菇所需食材:

主料:鸡,蘑菇


辅料:葱适量,姜适量,大料适量,干红辣椒。适量,盐适量,酱油适量,糖。适。量,料。酒适量,水适量,油适量

小鸡炖蘑菇的做法步骤:



1. 将鸡洗净,剁成小块; 还可以把鸡肉用开水紧一下,去掉血沫



2. 将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用; 最好用榛蘑,俺家。没有,这个蘑菇是买的,卖的人说是松伞蘑,都是小蘑菇丁,味道也还行



3. 锅烧热,放入油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,大火烧开,小火炖三四。十分钟即成。 现在的鸡都很容易炖烂,我小时候一只鸡炖一下午是经常事!






0

精彩评论

暂无评论...
换一张
取 消