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家常美食网 山药黄芪乌鸡汤的做法

中创食谱网 http://www.wzweixin.com.cn 2019-12-03 21:49 出处:网络 编辑:


怎么做山药黄芪乌鸡汤好吃?需要哪些食材?家常美食网「深圳扁扁」老师为您提供山药黄芪乌鸡汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味山药黄芪乌鸡汤。


乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用。山药含有。淀粉酶、多酚氧化酶等多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用还有利于脾胃。消化吸收功能,秋天天气干燥,宜多喝汤水滋养身体,爱美的你怎么能错。过呐!


做山药黄芪乌鸡汤所需食材:


乌鸡半只,干山药20克,圆肉20克,黄芪15克,红枣5个,姜两片,盐少许,


山药黄芪乌鸡汤的做法步骤:



步骤1:乌鸡洗干净砍成小块。



步骤2:锅里放入适量。清水倒入姜片,将。乌鸡冷水放入大火煮开,撇去浮。沫。



步骤3:乌鸡焯水的时候将红。枣洗。净去核。



步骤4:黄芪山药。干圆。肉浸泡片刻洗净。



步骤5:将焯过水的乌鸡捞起用。热水洗去表面的浮沫,放入炖盅内。



步骤6:再倒入没过乌鸡的热水,加入山药干,黄芪圆肉和红枣,盖上盖子。



步骤7:放入蒸烤箱内,选择纯蒸功能,110度蒸五十分钟即可。



步骤8:吃的时候放入少。许盐调味即可。健脾补虚益肾,爱美的你怎么能错过呢!


家常美食网温馨提示:


1、鸡肉凉水下锅才能彻底吐尽血水,捞起后用热水冲洗,再放入热水炖汤,不要用凉水热。的鸡肉加入凉水温度突然下。降,肉内蛋白质突然凝固,就不能充分溶解于汤中,会有损汤的美味。2、蒸的汤原汁原味最大限度的保留了食物的营养价值,味道会更加鲜美哦。




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