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家常美食网 油条的做法

中创食谱网 http://www.wzweixin.com.cn 2019-08-24 15:13 出处:网络 编辑:


  油条做法。简单是福建小吃的常见菜,不一定要看油条视频才能学会,但怎么做油条最好吃,跟着。家常美食网的做法图解来做这道油条吧。



   油条的食材和调料:



   面粉 一碗(约150克) 酵母 2克 糖 (可不加) 牛奶 (可不加) 面碱 2克 盐 2克



   教您油条的家常做法,如何做油。条才好吃



  一、 将面粉中加入温水调和的。酵母、糖。和牛奶揉搓成面团发酵



  二、 待面。团发酵至两倍大,加入面碱和盐调揉搓至光滑继续发酵



  三、 待面团继续发酵两倍或一倍半大,制作油条的生培就好了





  四、 擀面团成长条在切成3厘米左右宽,两条叠在一起用筷子压紧,油条生培成型



  五、 油烧热后即可下锅,并不断翻动至油条呈金黄色



  家常美食小贴士:



  *。为了找到更松脆的效果,试了一下将几条炸得久一点,所以颜色较深。据说加明矾会有松脆的效果,但是为了身体健康还是可以接受少许口感的差异。





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