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家常美食网 巧果的做法

中创食谱网 http://www.wzweixin.com.cn 2020-02-13 21:44 出处:网络 编辑:


  怎么做巧果好吃?学做巧果需要哪些食材?家常。美食网为您提供巧果的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味巧果!


  准备时间:10。-2。0分钟


  制作时间:10-20分钟


  用餐人数:1-2人


  巧果的简介:


  上海著名。的传统名点。创始于20世纪20年代初,后来已盛行于上海和江苏一带,原为春节佳品,后来成为常年经营的小吃。


  巧果的食材:


主料:  高筋面粉200g  黑芝麻50g  鸡蛋1个 辅料:   盐3g  水适量

  巧。果的做法。图解步骤:



  1.面粉,芝麻,鸡蛋,盐,拌在一起



  2.。加入水,拌成面团



  3.揉好的面团醒30分钟,分成小团



  4.干成薄片,切成小片



  5.。中间切一刀,不要切段,从里面掏出来



  6.散上面粉,放掏好的巧果



  7.锅里油热了,就放入巧果



  8.炸至两面金黄就可以了


  家常美食。网小贴士:


  油炸时火不宜太旺,以免焦煳




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