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  • 鱼头花生汤的做法

    鱼头花生汤原料:胖头鱼鱼头1个,花生仁80克,生姜10克,花生油、精盐各少许。鱼头花生汤的做法1.鱼头去鳃切开,洗净;花生仁用清水浸透、洗净;用油锅把大鱼头煎成微黄色;姜去。皮,切片。2.炒锅放在火上,倒入清水适量,下入鱼头、姜片、花生仁烧开,转用文火煮至花生熟烂、鱼头酥烂时,用精盐调味即成。鱼头花生汤的特点:汤浓味。 [详细]

    2020-01-10 01:08 分类:鱼汤
  • 最简单的鱼头豆腐汤

     用料:鱼,豆腐调料:葱,姜,糖,盐,鸡精,味精,胡椒粉,湿淀粉,香菜,醋。最简洁的鱼头豆腐汤做法:总算有时。间到专业的地方学习做菜。第一道品尝不错的就是这个。1.葱姜切细丝。香菜切段。豆腐切小块。鱼头从中间剖两半。2.清水一锅,放干红辣椒3个(从中间切两。半),大料(即八角)一枚。煮开。加一汤匙白糖,入豆腐,大煮至豆腐 [详细]

    2020-01-06 03:57 分类:鱼汤